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モスフードサービス、「苺ムースケーキ」と「紫芋のモンブラン」を期間限定発売

2013/09/10

モスバーガーを展開するモスフードサービスでは、2013年10月1日(火)〜2014年3月下旬まで、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、「苺ムースケーキ」 と「紫芋のモンブラン」(各330円)を期間限定で新発売する。

今回発売する2商品は、今年4月に新設したデザートブランド「カップパティシエ」対象商品で、秋冬の季節を彩る、見た目も華やかなデザート。「カップ パティシエ」は、現在販売中の 「シューポットシェイク(バニラ/ストロベリー/コーヒー)」「コーヒーゼリーケーキ 香るビター」に、今回の新商品を合わせ、計6商品を用意。
※今回の発売に伴い、「レアチーズケーキ オレンジソース」「カシスムース ミックスベリーソース」
「みつまめ 白あんゆず風味」は販売終了となる。

【デザートブランド「カップパティシエ」とは】
2013年4月に、カフェ需要の更なる拡大と充実を目指し新設した、デザート商品カテゴリの総称。「カップパティシエ」では、ソースや具材のトッピングなど、お店で最後の仕上げを行うことで、香りや食感などを大切にしている。

●「苺ムースケーキ」(330円)
スポンジケーキの上に、苺ソースと口当たりなめらかな苺ムースを重ね、たっぷりのホイップクリームと赤スグリの果実をトッピングした。仕上げにかける 甘酸っぱい苺ソースが華やかな彩りを添えている。苺ムースとホイップクリームのまろやかな甘さと、苺ソースのさわやかな酸味のアクセントが絶妙のバランス。

●「紫芋のモンブラン」(330円)
紫芋の口当たりなめらかなムースに、スポンジケーキとホイップクリームを重ね、その上から濃厚な紫芋のペーストをたっぷりと絞り、最後にさつまいもチップスをトッピングした。皮付きのさつまいもチップスの、ほのかな塩味とカリカリの食感が、紫芋のモンブランの味わいを引き立てる。紫芋の素材の甘さを生かした、秋の訪れを感じられるデザートだ。

モスフードサー ビスでは、「おいしさ、安全、健康」という考え方を大切にした商品を「真心と笑顔のサービス」とともに提供することに一貫して取り組んでいる。創業以来 守り続けるアフターオーダー方式や、日本の食文化を大切にした商品開発などを通じ、今後も企業目標である「食を通じて人に幸せをお届けすること」を実践していく。

▼商品概要
■商品名・価格 :「苺ムースケーキ」(330円)
「紫芋のモンブラン」(330円)
■販売期間 :2013年10月1日(火)〜2014年3月下旬 ※期間限定
■販売店舗 :全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く

▼関連リンク
(株)モスフードサービス ホームページ
http://www.mos.co.jp/

written by サチ

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