ウーマントピックス

2009/08/31

東京ドームホテル、北海道のグルメを食べ尽せる「北海道フェア2009」を開催

　　東京ドームの子会社、東京ドームホテルは、2009年9月18日(金)〜11月30日(月)まで、館外のホテル直営店を含むレストラン&ラウンジ、ケーキショップ8店にて、今年で7回目となる大人気レストラン企画「北海道フェア2009」を開催する。※期間は一部店舗により異なる。料金はすべて消費税込、特別表示のない限り別途サービス料が加算される。
　毎年大人気の本フェアでは、スタッフが実際に市場や漁港を訪問して生産者の話を聞き、産地を巡って厳選した食材を使ったオリジナルメニューを提供する。特に今年は、ニューオープンのスーパーダイニング「リラッサ」の種類豊富なブッフェがおすすめ。北海道ならではの海の幸(タラバ蟹、ズワイ蟹、野付産ホタテ貝等)、肉類(十勝和牛、知床地鶏等)、産地にこだわった農産物(赤肉メロン、栗山産とことんかぼちゃ、ほしのゆめ米等)等を使用したメニューが勢ぞろい。さらに、調理人が地元の方々から本場ならではの食べ方を伝授していただいたご当地グルメも登場。北海道グルメが一堂に会すこの機会を、ぜひお見逃しなくとのこと。
　※本フェアは、北海道の食材の入荷に関して東京ドームグループの一員である札幌後楽園ホテルの協力を得て実現。


▼関連リンク
(株)東京ドームホテル　ホームページ
http://www.tokyodome-hotels.co.jp/

written by 郁