ウーマントピックス

2009/01/21

シダックス、グループ内全国の店舗・施設で花粉症対策メニューなど提供

　シダックス株式会社並びにそのグループ子会社は、順天堂大学医学部附属順天堂浦安病院耳鼻咽喉科の横井秀格准教授の監修のもと、グループ内全国約1,200の店舗・施設において、2009年2月2日(月)より、花粉症のアレルギー症状の緩和が期待できる食材を使用した料理120種類の提供を順次開始する。
　シダックスでは、全人口の15%を超え(※出典:厚生労働省HP)、「社会問題」となりつつある「花粉によるアレルギー性鼻炎(花粉症)」への食からの取り組みとして、2007年より「花粉症対策メニュー・レシピ」の提供・販売を行っている。今年は、花粉症の発症や症状を和らげる効果が期待される食材の中から、主に近年日本人の消費量が減少傾向にある「魚」と「野菜」(※出典:農林水産省HP)に着目し、メニューを考案しているとのこと。
　また、花粉症対策メニュー販売店舗・施設内では、「花粉症対策アドバイス」のポスター掲示やちらし配布のほか、ホームページや携帯サイトでも食事の面からサポートするための様々な情報を提供する。


▼関連リンク
シダックス(株)　ホームページ
http://www.shidax.co.jp/

written by 郁