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2007/12/12

アサヒ飲料、緑茶を熟成発酵させた黒茶を使用した中国茶飲料「アサヒ　黒茶　PET490ml」を発売

アサヒ飲料(株)より、緑茶を熟成発酵させた黒茶(プーアル茶)を使用した中国茶飲料『アサヒ　黒茶(くろちゃ)　PET490ml』を2008年1月8日(火)より、全国で新発売すると発表があった。

中国茶は、茶葉の発酵度合いの違いなどによって、緑茶【ルーチャ】(不発酵)、白茶【パイチャ】(弱発酵)、黄茶【ファンチャ】(弱後発酵)、青茶【チンチャ】(半発酵)、紅茶【ホンチャ】(完全発酵)、黒茶【ヘイチャ】(後発酵)という6つに分類されているそうだ。
それぞれに独特の風味と味わいを持っている。黒茶(後発酵)は、緑茶(不発酵)に仕上げた茶葉を乾燥する前に熟成発酵させた後発酵茶で、プーアル茶が有名。
今回発表された『アサヒ　黒茶(くろちゃ)　PET490ml』は、時間をかけて緑茶を熟成発酵させた黒茶を使用した、独特のコク深い味わいが楽しめる中国茶飲料とのこと。
黒茶のコク深い味わいにジャスミン茶をブレンドすることで、スッキリとした後味に仕上げているようで、無香料、無着色も特長という。

アサヒ飲料では、20代〜30代の男女を中心とした幅広い層のユーザーを獲得できると期待している。


▼ 関連リンク
アサヒ飲料(株)
http://www.asahiinryo.co.jp/

written by しの