ウーマントピックス

2007/03/05

アサヒビール子会社、「こんにゃくヌードル ピリ辛ねぎ味噌」などを発売

アサヒグループホールディングスの子会社であるアサヒフードアンドヘルスケア(株)は、こんにゃくヌ-ドルを使用したヘルシーなスープ『こんにゃくヌードル　ピリ辛ねぎ味噌』『こんにゃくヌードル　海藻入りコク塩』の2品を、3月12日(月)より全国で新発売する。『こんにゃくヌードル　ピリ辛ねぎ味噌』『こんにゃくヌードル　海藻入りコク塩』は、‘ぷりぷりの弾力’が特長のこんにゃくを麺(ヌードル)にした食物繊維たっぷりのヘルシ-ス-プ。

『こんにゃくヌードル　ピリ辛ねぎ味噌』は、味噌味のスープに“ぷりぷりしこしこ”の食感がくせになるこんにゃくヌードルがはいったヘルシースープ。ピリッとした辛さとコクのあるスープに、ねぎ、わかめ、コーンが入り、相性のよい味に仕上げている。ボリューム感のある内容量でありながら、1食144kcalと低カロリーとなっている。

『こんにゃくヌードル　海藻入りコク塩』は、塩味のスープに“ぷりぷりしこしこ”の食感がくせになるこんにゃくヌードルが入ったヘルシースープ。あっさりとしたなかにもコクのあるスープに3種類の海藻(わかめ・茎わかめ・赤つのまた)が入り、海藻風味が香る相性のよい味に仕
上げている。ボリューム感のある内容量でありながら、1食120kcalとなっている。

‘こんにゃくヌードル’は、こんにゃくを作ってから乾燥させる特殊製法で作っており、ノンフライ麺なのでカロリーも控えめとなっている。また、この方法により‘こんにゃくヌードル’に含まれるこんにゃく粉由来の食物繊維は、通常の板こんにゃく1/3丁分(約100g)※)相当になります。‘食物繊維たっぷりのこんにゃくヌードル’と‘食物繊維入りのスープ’1食分で、1/3日分(成人女性平均)の食物繊維7.0gが補える、大変魅力的な機能性スープ。
※)板こんにゃくの食物繊維が約2.2%として換算している。


▼ 関連リンク
アサヒフードアンドヘルスケア(株)
http://www.asahi-fh.com/

written by マネ子